今日のお弁当 ● 牛肉のごぼう巻き

c0002467_10434698.jpg今日のおかず

牛肉のごぼう巻き
ゆで卵の卵サラダ(?)風
ほうれん草の胡麻和え
人参のきんぴら

昨夜、終電近くの時間に
『明日も仕事になっちゃった~』っと、
トサくんのヘロヘロの電話。
やばっ…お弁当お休みの
つもりだったから何にもない☆
…のでメインの牛肉のごぼう巻きは
以前トサくんの実家から頂いた
チルドパックのもの。
味が濃いのでお弁当向きな感じ。丁度よかった♪
ゆで卵はいつもそのまま入れるんじゃつまらないから
黄身をほじくりマヨと塩コショウパセリと混ぜてサラダ風に。

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by yuki_bu | 2005-04-02 10:51 | お弁当


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